Die Rechnung, mit Ihren Zahlen.

Derselbe Rechner wie auf der Startseite, mit zwei weiteren Ansichten: was es pro Tag, Woche und Saison bedeutet, und was Sie im erfolgsbasierten Modell zahlen würden. Bewegen Sie die Regler; es wird nichts gesendet.

Zusätzlicher Umsatz
–
in der Saison
Aktueller Umsatzin der Saison
–
Zusätzlicher Rohertragbei angenommenen 70 % Marge
–
Pro Gastim Schnitt
–

So wird gerechnet.

Aktueller Umsatz
= Gedecke pro Tag × Durchschnittsbon × Öffnungstage
Zusätzlicher Umsatz
= aktueller Umsatz × zu testende Steigerung
Zusätzlicher Rohertrag
= zusätzlicher Umsatz × 70 % (eine Annahme: setzen Sie die echte Marge Ihrer Karte ein)
Variabler Anteil
= 12 % × (Steigerung pro Gedeck × Gedecke in den 3 Monaten)

Das ist eine Rechnung, keine Prognose: Die Steigerung wählen Sie selbst, die Marge von 70 % ist eine Annahme. Im echten erfolgsbasierten Modell wird jeder Monat einzeln mit Ihren Kassendaten berechnet, und ein Monat ohne Steigerung erzeugt keinen variablen Anteil; hier wird jeden Monat dieselbe Steigerung angenommen.

Die vollständige Formel des erfolgsbasierten Modells

Sie kennen Ihren Durchschnittsbon nicht?

Er ergibt sich aus zwei Zahlen, die Ihre Kasse schon hat: Nettoumsatz ohne MwSt. und Zahl der Gedecke. Bei der kostenlosen Analyse rechnen wir ihn gemeinsam aus.

Was die kostenlose Analyse ist

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