Tres formas de que tu sala pregunte más.
Más ingresos con los clientes que ya tienes: sin descuentos, sin campañas, sin cambiar la carta. Elige cuánto acompañamiento quieres y cómo prefieres pagarlo.
La carta
-
1
Taller
Para probarlo con tu equipo
Una sesión de 3–4 horas en tu local, antes del servicio, con toda la sala y la barra.
Ver el tallerdesde890 €por restaurante, sin IVA
-
2
Programa Temporada
Para cambiar el hábito de verdad
El taller, tres sesiones de coaching en servicio real y ocho semanas siguiendo el ticket medio.
Ver el programadesde2.900 €por restaurante, sin IVA
-
3
Pago por resultados
Para quien quiere verlo antes de creerlo
Una parte fija baja y, durante tres meses, el 12 % del aumento de facturación medido (aumento por cubierto × cubiertos).
Cómo se calcula690 €+ 12 %del aumento medido, sin IVA
Precios sin IVA, por restaurante. Grupos y cadenas con varios locales: precio a medida.
Lado a lado.
| Taller | Programa Temporada | Pago por resultados | |
|---|---|---|---|
| Formato | Una sesión en tu local | Taller y coaching en servicio | Taller y coaching en servicio |
| Duración | 3–4 horas | 8 semanas | Taller y 3 meses de medición |
| Coaching en servicio real | — | 3 sesiones | Incluido |
| Seguimiento del ticket medio | Punto de partida en el diagnóstico | 8 semanas e informe final | 3 meses, con la fórmula publicada |
| Cómo se paga | Precio cerrado | Precio cerrado | Fijo + 12 % del aumento medido |
| Para quién | Quien quiere probar | Quien quiere cambiar el hábito | Quien quiere ver los números antes |
| Precios | desde 890 € | desde 2.900 € | 690 € + 12 % |
Lo que va en las tres.
- Diagnóstico gratuito
- Revisamos tu carta y los datos de tu TPV y observamos un servicio como clientes. Ahí fijamos el ticket medio de partida.
- En tu local, con tu carta
- Nada de aulas ni cursos genéricos: se trabaja en tu sala, antes del servicio, con los platos y vinos que vendes.
- En tres idiomas
- Frases en español, inglés y alemán para las mesas que de verdad tienes en temporada.
- Medido con tus datos
- Ticket medio, artículos por mesa y ventas por camarero, sacados de tu propio TPV.
¿No sabes cuál?
- Haz el autodiagnósticoUnas preguntas rápidas sobre en qué momentos de la comida pregunta tu equipo.
- Prueba la calculadoraQué supone, en tu caso, un pequeño aumento del ticket por cliente a lo largo de la temporada.
- Mira todos los preciosQué incluye cada modalidad, qué hace variar el precio y cómo se factura.
Empieza con un diagnóstico gratuito.
Visitamos tu local, miramos la carta y los números de tu TPV y te proponemos la modalidad que encaja. Sin compromiso.